おしぼりの重要性～飲食店などの経営をお考えの方～
近年、食品に対する衛生管理の不備が叫ばれるとともに、飲食店の衛生状態に対する消費者の意識も高まってきています。
そんな中で顧客満足を向上させるためには、清潔で安全なおしぼりの存在が必要不可欠です。
たかがおしぼり、されどおしぼり。おしぼりは衛生面でのメリットだけでなく、“お客様をもてなす”という心を表す大切なものです。
夏は冷たく冬は暖かい、そんなおしぼりを接客ツールとしてご利用頂くことで、顧客満足向上を図り、店舗のイメージをUPさせましょう！
おしぼりの発祥
「おしぼり」は、日本で生まれ徳川幕府末期以後に一般化された、“生活の知恵”です。特に商屋では、夏場に冷たい井戸水に浸したおしぼりを供する習慣がありました。これは、使いの者へのねぎらいと思いやりの表現であり、旅人への最高のもてなしとされていたのです。
